草莓挑選:挑選的時候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤,結(jié)實、手感較硬者;太大的草莓忌買,過于水靈的草莓也不能買;最好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓。
一、草莓大杏仁水果茶
原料:草莓10顆香蕉1根美國大杏仁20顆蜂蜜2湯匙(30ml)涼開水4湯匙(60ml)
做法:
1)草莓用淡鹽水浸泡10分鐘后,沖洗干凈,去蒂對半切開。香蕉去皮,切成塊。
2)將草莓,香蕉,大杏仁,蜂蜜和涼開水倒入攪拌機,攪打2分鐘,待成果泥狀即可。吃前可以再切一些草莓果粒,口感更佳。
二、簡易草莓汁
草莓50克,與蜜糖和冷開水100ml,放入攪拌機,攪拌即成。
三、草莓酸奶
材料:草莓8個、低脂酸奶1杯
做法:草莓洗凈后,去蒂并切成片狀。將草莓放入低脂酸奶中拌勻即可。
草莓食用注意
1.草莓富含粗狀纖維,不宜空腹進食。因此,進食草莓的最好時候是在飯后兩個小時左右,一次不要食用過多??膳浜纤崮踢M食,促進腸胃蠕動。
2.草莓是一種凈化血液抗氧化劑,也就是說可以去除血液中的有害物質(zhì)和臟東西。因此在減肥期間,不應(yīng)食用太多的肉類,尤其是豬肉、雞肉、牛肉等紅色肉類,可多食用魚類。減肥同時做美容食療,何樂而不為呢?
3.草莓雖然有益,但不可長時間只食用一種水果。因此應(yīng)配合多種水果和蔬菜食用,蔬果汁和果什沙拉都是明智的選擇。