一,多吃纖維素含量較高的蔬果
通常,果蔬中都含有一定含量的膳食纖維,而我們要選擇的,是那先纖維含量特別高的食物。水果類的像是蘋果、圣女果、木瓜、橘子和梨子等等,而蔬菜類則有:芹菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、竹筍、蘑菇以及海帶等。這些蔬果無(wú)論是做成美味的菜肴還是榨汁飲用都能為身體提供充足的纖維素。
二,水溶性纖維素是關(guān)鍵
水溶性纖維素更容易幫助我們把腸胃中的垃圾順利排出體外,并且能夠有效的降低身體的膽固醇和血脂,對(duì)于瘦身有著非常好的功效。像是果膠和樹(shù)膠種就含有大量的水溶性纖維,另外,海帶、燕麥和魔芋等食物中也含有豐富的此類纖維素。
三,都吃豆類食物,減少肉食
我們必須為身體補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)才能維持正常的代謝效率,而蛋白質(zhì)不但可以從肉類中攝取,豆類中同樣含有大量的蛋白質(zhì)。而且相比肉類,它們的脂肪含量和熱量要少很多,而且豆類中的很多營(yíng)養(yǎng)素都對(duì)人體健康非常的有好處。
四,菜葉菜梗同樣重要
我們?cè)诔允卟说臅r(shí)候,總是習(xí)慣性的多吃菜葉,而往往把菜梗浪費(fèi)掉,其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的。其實(shí),菜梗中的膳食纖維含量要比菜葉更高,所以我們?cè)俅闻腼兪卟说臅r(shí)候,注意食材的用量,把它們統(tǒng)統(tǒng)吃光光,不要再做不必要的浪費(fèi)了。
五,別忽略瘦身果汁中的渣滓
我們經(jīng)常會(huì)榨新鮮的果汁飲用來(lái)幫助自己減肥,而榨汁后剩下的渣滓,很多人就全部倒掉了,這也是一種極大的浪費(fèi)。因?yàn)楣ぶ械纳攀忱w維含量也非常高,所以我們?cè)俪运臅r(shí)候,盡量把它們洗凈,不要削皮,榨汁的話也要連同渣滓一起喝下去。
六,攝取纖維的同時(shí)注意食物熱量
很多食物的膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)素都非常豐富,但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候最關(guān)鍵的還是要注意它們的熱量。像是梨子和橙子這樣的水果,或是經(jīng)過(guò)加工的果肉,都含有比較多的糖分,所以一定要關(guān)注食用的數(shù)量。另外,蔬菜類的纖維食物盡量以蒸煮燉的方式烹飪,熱量會(huì)低很多。